Vol dans un magasin : comment repérer les vols à l’étalage ?

Le vol à l’étalage est une des principales causes de la démarque inconnue des magasins. Ce délit, puni par la loi, a un impact négatif sur le chiffre d’affaires de tous les types de commerces. Pour lutter contre ce fléau, il existe différents dispositifs de sécurité. L’intelligence artificielle fait partie des plus récents et performants. Elle vient en aide aux commerçants pour identifier les gestes du vol.

Comment reconnaître les voleurs à l’étalage dans un magasin ?

Tous les magasins sont confrontés au vol à l’étalage. Peut-être faites-vous partie des commerçants qui ont constaté un taux de démarque inconnue important en 2022 ? Le contexte économique fait que ce délit est en augmentation et que les voleurs peuvent avoir différents profils. Mais il existe des comportements suspects qui doivent retenir l’attention.

Il n’y a pas de profil type pour les voleurs

La principale difficulté pour les commerçants est qu’il n’existe pas de profil type du voleur à l’étalage. Il peut s’agir de vols occasionnels ou réguliers, commis par une personne seule ou un groupe d’individus. L’inflation a, par ailleurs, fait augmenter le nombre de vols occasionnels. Même les clients habituels peuvent être tentés par le vol d’une ou plusieurs marchandises. Les produits alimentaires, le rayon alcool et celui des cosmétiques font partie des catégories d’articles les plus concernées par ce fléau.

Repérer les comportements suspects dans les rayons

Les comportements suspects sont des gestes qui, à première vue, peuvent paraître anodins. Une personne peut, par exemple, glisser un article dans un sac. Mais saviez-vous que les voleurs peuvent être équipés d’un sac à double fond ? Dans ce cas, l’article restera dissimulé, il ne sera pas présenté lors du paiement en caisse. Un autre geste classique est de cacher des articles dans les vêtements : poches, manches. Il peut s’agir aussi de mettre des produits dans le bas d’une poussette pour bébé, parmi d’autres articles préalablement achetés. Un autre comportement suspect est de manger des produits dans le magasin. L’individu payera-t-il ce qu’il a consommé ?

Connaître les techniques de vol à l’étalage

Les voleurs réguliers peuvent être très inventifs. Il est difficile de recenser toutes les techniques de vol. Mais quelques-unes peuvent être considérées comme de grands classiques.

• Le sac doublé en métal : les voleurs s’équipent de ce genre de sac pour brouiller les systèmes antivol.
• Les oublis d’articles dans le fond d’un sac ou dans le bas d’un caddie : même s’il y a des clients honnêtes, et que l’oubli est réel, c’est une technique de vol courante dans les supermarchés, surtout lors des passages en caisses automatiques.
• Le changement des étiquettes : cette technique consiste à coller l’étiquette à code-barres d’un produit moins cher sur celle d’un article plus cher.
• Le mauvais étiquetage : il s’agit, par exemple, de choisir un prix au kilo minimum pour des produits vendus au poids (fruits, légumes, épicerie vendue en vrac).

Conseils pour la prévention du vol à l’étalage

La dissuasion est, pour les différentes enseignes de commerce, le meilleur moyen de se protéger contre le vol à l’étalage. Pour vous commerçants, gérants de boutiques de vêtements, d’alimentation, de pharmacies ou encore de supermarchés, il s’agit d’aménager la sécurité de votre magasin à l’aide d’un personnel qualifié et de différents dispositifs, bien visibles par la clientèle.

L’équipe de sécurité

La présence d’un vigile (ou plusieurs selon la superficie du magasin) est souvent nécessaire dans les lieux de commerce. Le personnel de sécurité contrôle les entrées et sorties des clients, garde un œil sur les écrans de vidéosurveillance. Ce sont les vigiles qui interviennent lors d’un flagrant délit de vol à la tire.

Dispositif de caméras de surveillance

Les caméras de sécurité sont les éléments les plus importants du dispositif. Elles transmettent en direct les parcours des clients dans les magasins et permettent de faire des enregistrements. Le personnel de sécurité chargé de la vidéosurveillance peut intervenir directement auprès des personnes suspectées de vol et présenter les enregistrements comme preuves du délit. Notez que les enregistrements et images issus de la vidéosurveillance constituent des preuves recevables en cas de dépôt de plainte. Pour rappel, l’installation de caméras dans les cabines d’essayage est interdite.

Installer des systèmes antivol

Les étiquettes RFID et les portiques antivol font également partie du dispositif de sécurité. L’étiquette RFID se colle sur un article. Elle comporte une petite puce électronique qui permet de tracer le produit étiqueté. C’est cette puce qui va déclencher les alarmes des portiques si elle n’est pas désactivée lors du paiement en caisse.

Avoir recours à l’intelligence artificielle

Quand la dissuasion ne suffit pas, les commerçants peuvent s’appuyer sur des dispositifs d’un genre nouveau et notamment l’intelligence artificielle. Grâce à l’IA, il est possible d’identifier les gestes du vol et d’intervenir rapidement auprès du suspect.

Comment l’IA permet-elle de reconnaître les gestes du vol ?

L’IA se fonde sur un algorithme pour reconnaître les gestes du vol. Cet algorithme analyse les images de vidéosurveillance afin d’identifier les comportements suspects et les techniques de vol évoqués précédemment. Ceux-ci sont considérés comme des anomalies. Attention, il n’est pas question d’identifier les personnes à l’aide d’une reconnaissance faciale. Ce sont bien les gestes du voleur que l’IA détecte, pas son visage.

En cas de détection d’une anomalie, une notification est envoyée au responsable de la sécurité. Il n’est donc pas obligé de contrôler en permanence les écrans et peut intervenir dès qu’il est informé par l’IA du vol en cours.

Comment installer une IA dans un magasin ?

L’installation d’une solution IA est simple et ne demande pas de connaissance technique. Avec Veesion, il suffit d’installer le logiciel sur l’équipement vidéo déjà en place. Il n’est pas nécessaire de changer le dispositif de surveillance, Veesion s’adapte à tous les modèles de caméras. Cet outil d’aide à la sécurité fonctionne en toute autonomie. Les commerçants sont donc libres de le laisser en activité 24h/24 et 7j/7.

En conclusion, l’identification d’un voleur dans un magasin repose avant tout sur l’analyse de son comportement. Le vigile seul n’est pas en mesure de détecter tous les gestes du vol, même s’il est équipé d’un important dispositif de caméras de surveillance. Beaucoup de comportements suspects peuvent échapper à l’œil humain, aussi exercé soit-il. L’IA, en revanche, est en mesure d’analyser en temps réel une multitude d’images afin de détecter des anomalies. Elle fournit ainsi au responsable de la sécurité toutes les preuves nécessaires à l’interception d’un voleur.