Vidéosurveillance IA : pour prévenir le vol à l’étalage en supermarché

Le vol à l'étalage est en recrudescence dans les commerces. Les directeurs de supermarchés accusent de plus en plus de pertes de marchandises et, notamment, dans les rayons alimentaires. L'IA de vidéosurveillance est une solution pour se prévenir contre les vols, dans le respect de la vie privée de chacun.

Vol à l'étalage dans les supermarchés : un constat

Nombreux sont les dirigeants de supermarchés confrontés au vol à l'étalage. Selon les chiffres du ministère de l'Intérieur, les vols dans les magasins ont augmenté de 14 % en 2022. L'inflation est mise en cause et les rayons alimentaires sont particulièrement impactés. Les témoignages s'accordent sur le fait qu'il n'y a pas de profil type, toute personne qui entre dans un commerce est susceptible de commettre un vol.

Pour tenter d'endiguer ce fléau et ce manque à gagner, les recours aux systèmes antivol se multiplient, y compris sur les aliments. Mais d'autres solutions existent, plus discrètes et qui ne sont pas contraignantes pour le personnel du magasin. Elles permettent de prévenir plutôt que de faire intervenir la police. Elles font également gagner du temps au personnel lors des passages en caisse.

Comment l'IA de vidéosurveillance s'applique aux supermarchés ?

Les supermarchés sont depuis longtemps équipés de caméras de surveillance. Elles sont dissuasives et permettent au personnel de sécurité de contrôler les rayons. Les agents peuvent alors intervenir dans le cas où un individu présenterait un comportement suspect, ou est pris en flagrant délit de vol.

Cependant, par manque de personnel, ou parce que l'œil humain ne suffit pas toujours à repérer les personnes suspectes, beaucoup de vols sont commis. Les responsables de supermarchés le constatent sur leur chiffre d'affaires et sur l'augmentation constante de la démarque inconnue. C'est dans ce contexte qu'a été développée l'intelligence artificielle (IA) de vidéosurveillance.

Comment l'IA de vidéosurveillance peut améliorer la sécurité du supermarché ?

L'IA développée par Veesion, une entreprise française, a pour principal objectif de prévenir le vol à l'étalage en détectant les comportements suspects. Elle vient renforcer l'équipe et le dispositif de surveillance. Il n'est pas nécessaire d'investir dans un nouvel équipement de surveillance pour avoir recours à cette IA. Elle peut être installée directement sur les caméras et l'enregistreur vidéo déjà en place.

L'intelligence artificielle n'a pas été créée pour remplacer le personnel du magasin, mais pour le seconder. En effet, son rôle est d'analyser les images enregistrées en direct par les caméras de surveillance pour identifier les gestes du vol.

Le directeur ou les agents reçoivent une alerte vidéo à chaque fois qu'une anomalie est détectée. Ainsi, ils peuvent améliorer leur capacité à contrôler le supermarché et plus rapidement réagir face à un vol. S'ils le jugent nécessaire, ils peuvent intervenir en rayon, ou bien au moment du passage en caisse, et confronter l'individu suspect à l'aide des enregistrements vidéo.

Comment l'IA peut aider à lutter contre la perte de marchandise dans les supermarchés ?

Le vol à l'étalage est en partie responsable de la démarque inconnue. Toutefois, grâce à l'IA, il est possible de réduire la perte de marchandise de deux manières : par prévention et par restitution. La vidéosurveillance IA aide à réduire les vols en supermarché puisqu'elle permet de détecter plus de tentatives de vol. Les interventions des agents sont donc plus nombreuses et peuvent être dissuasives.

De plus, les images et les enregistrements vidéo constituent des preuves tangibles de vol à l'étalage. Elles peuvent être présentées au suspect et un accord à l'amiable peut être passé, avec restitution ou paiement de la marchandise. Dans le cadre d'une procédure judiciaire, après dépôt de plainte et demande de dommages et intérêts, les enregistrements peuvent être utilisés.

Une IA respectueuse de la vie privée des clients et des salariés

Les supermarchés étant des lieux publics, il y a une réglementation à connaître quant au déploiement des caméras de surveillance. La loi française et la réglementation européenne imposent également de prendre des précautions pour le traitement des images et à respecter la vie privée des personnes.

Installation des caméras dans un supermarché

Plusieurs démarches doivent être effectuées avant même l'installation de caméras. Il faut demander une autorisation à la préfecture.
Il faut également informer et consulter les instances représentatives du personnel.

Selon la loi, la présence de caméras de surveillance doit être visiblement affichée dans le magasin. Il est interdit de placer des caméras dans des cabines d'essayage, des toilettes ou encore de surveiller les salariés avec ce dispositif.

Droit à l'information et données personnelles

Les clients doivent être informés de la manière dont sont utilisées les images enregistrées par les caméras. Les règles européennes en matière de protection des données personnelles obligent les directeurs de magasins à désigner un responsable du traitement des images. Elles ne peuvent pas être accessibles librement. Hors procédure judiciaire, la CNIL recommande de ne pas les conserver plus de 30 jours.

Pas de reconnaissance faciale

L'IA développée par Veesion est une solution de vidéosurveillance qui n'est pas intrusive. Veesion a à cœur de souscrire à des standards éthiques élevés. Il ne s'agit donc pas d'identifier les individus, cette IA n'est pas un algorithme de reconnaissance faciale. Seuls les gestes sont analysés. De même, le logiciel ne permet ni suivi de client ni enregistrement d'identité.

Le témoignage de Julien, directeur de supermarché

Julien est dirigeant d'un magasin franchisé, recevant plus de 2000 clients par jour et situé devant un établissement scolaire (collège/lycée). Dans cette vidéo, il partage ces retours d'expérience après l'installation du logiciel Veesion dans son magasin.

• Une technologie simple à installer et à utiliser : Jullien souligne la simplicité d'installation de l'IA sur le dispositif de vidéosurveillance de son commerce.
• La problématique de l'amplitude horaire du magasin : Julien explique qu'il peut être difficile d'affecter du personnel à la sécurité du magasin en raison des heures d'ouverture. Or, l'IA peut être activée 7 jours sur 7 et 24 heures sur 24.
• Le constat de la perte de marchandise durant les inventaires : l'IA offre de l'instantanéité et permet d'intervenir sur le fait. Il est plus facile de récupérer la marchandise.
• Le gain de temps : grâce à la technologie Veesion, les hôtesses gagnent du temps lors du passage en caisse. Elles ne sont plus obligées de demander à tous les clients d'ouvrir leurs sacs.
• Une aide pour les vigiles : Julien souligne que la plupart des vigiles reçoivent une prime en fonction des suspects interceptés. L'IA leur vient en aide pour intervenir auprès de plus de personnes.
• L'envoi des notifications : dès qu'un geste suspect est identifié par l'IA, une notification est envoyée dans les 30 secondes sur les Smartphones des agents. La technologie permet aussi de tenir des statistiques sur le nombre d'individus interpellés et la valeur de la marchandise récupérée.

Cette interview démontre que l'IA tient pleinement son rôle d'assistance dans la détection du vol à l'étalage, tout en respectant la vie privée des personnes présentes dans le supermarché. En permettant de multiplier les interventions, elle a un impact direct sur la baisse de la démarque inconnue. Grâce aux enregistrements vidéo, il devient plus simple de confronter une personne suspectée de vol. Un dialogue peut être engagé pour récupérer les articles dissimulés ou en demander le paiement, sans intervention des forces de l'ordre.

La technologie Veesion vous intéresse pour sécuriser votre commerce ? N'hésitez pas à demander une démonstration. L'équipe est également à votre disposition pour répondre à vos questions.