Was ist der Sicherheitsbestand?

Eine schlechte Bestandsführung kann zu finanziellen Verlusten führen. Denn wenn der Kunde nicht findet, was er sucht, wendet er sich wahrscheinlich an die Konkurrenz, wodurch das Vertrauen und das Markenimage, das Sie aufgebaut haben, untergraben werden. Um einen zu niedrigen Lagerbestand zu vermeiden, gibt es mehrere Lösungen und Methoden, die Sie im Rahmen der Lieferplanung anwenden können. Dazu gehört die Festlegung mehrerer Bestandsniveaus, insbesondere des Sicherheitsbestands. Dieser Begriff wird in diesem Artikel näher erläutert. Wozu dient der Sicherheitsbestand und wie wird er berechnet?

Bedeutung des Sicherheitsbestands für Unternehmen

Manchmal sind Unternehmen mit Unwägbarkeiten konfrontiert, die mit Kundenwünschen (plötzlicher starker Anstieg), Wiederbeschaffungszeiten (Lieferverzögerungen von Lieferanten o. Ä.), nicht konformen oder beschädigten Produkten, Verlusten, Diebstählen oder auch verschiedenen Fehlern zusammenhängen. Um Lieferengpässen entgegenzuwirken, können Logistikmanager einen Sicherheitsbestand einrichten. Was bedeutet dies?

Der Puffer- oder Sicherheitsbestand soll das Risiko von Fehlmengen im Falle eines unvorhergesehenen Mangels begrenzen. Deshalb ist dieser Indikator für Ihren Supermarkt, Lebensmittelladen, Ihre Apotheke oder andere Geschäfte von entscheidender Bedeutung.

Aber Vorsicht: Eine falsche Berechnung kann auch zu einem Überbestand führen und dazu, dass ein Teil des Kassenbestands nicht mehr verfügbar ist. Lernen Sie daher, ihn entsprechend Ihren Bedürfnissen zu berechnen.

Bestimmung des Sicherheitsbestands

Es gibt verschiedene Methoden des Logistikmanagements, um den Sicherheitsbestand zu berechnen.

Ausgehend von den gewünschten Sicherheitstagen

Eine einfache Formel besteht darin, die Anzahl der Tage zu berechnen, die Sie im Voraus haben möchten. Wenn Sie beispielsweise einen Sicherheitsbestand für 7 Tage haben möchten und Ihr durchschnittlicher Verkauf 200 Einheiten pro Tag beträgt, sieht die Berechnung wie folgt aus:

SS = 200 x 7 = 1400

Einfach ausgedrückt:

Sie können dann einen Alarm aktivieren, um zum richtigen Zeitpunkt beim Lieferanten zu bestellen, indem Sie diesen Sicherheitsbestand zum Produkt aus Lieferzeit in Tagen multipliziert mit der durchschnittlich verkauften Bestandsmenge pro Tag addieren.

Ausgehend von der maximalen Variation

Die vorherige Technik des Logistikmanagements ist recht grundlegend und berücksichtigt eine Reihe von Elementen nicht. Für mehr Klarheit können Sie sich mit der Strategie der maximalen Nachfragevariation auf Ihre früheren Verkäufe stützen.

Über ein Jahr hinweg beträgt Ihr durchschnittlicher Absatz z. B. 200 Einheiten pro Tag. Die maximale Menge, die an einem Tag vermarktet wurde, betrug 300 Einheiten. Die durchschnittliche Lieferzeit betrug durchschnittlich 10 Tage und lag maximal bei 15 Tagen.

Der Sicherheitsbestand entspricht dann 15 Tagen Beschaffung x 300 maximal verkauften Einheiten, d. h. 4 500, von denen wir 10 Tage durchschnittliche Lieferzeit x 20 Tage maximale Wiederbeschaffungszeit abziehen. Wir erhalten dann ein Ergebnis von 4 300 Einheiten.

Dennoch ist es ratsam, auch Ausnahmen zu berücksichtigen. Wenn Sie einmal einen Artikel in großer Menge an einen Gewerbetreibenden verkauft haben, haben Sie vielleicht direkt beim Lieferanten dieser Menge bestellt. In diesem Fall ist es nicht notwendig, dies zu berücksichtigen. Dies würde zu Ausreißern führen und Sie dazu veranlassen, unnötig viele Produkte zu lagern.

Ausgehend von der Normalverteilung

Wenn die Lieferzeiten regelmäßig sind oder Sie sie noch nicht kennen, können Sie auch die folgende Normalverteilungsmethode oder King-Methode anwenden:

Der Servicekoeffizient hängt vom gewünschten Servicegrad ab, d. h. von der mehr oder weniger großen Abweichung, mit der Sie das Risiko von Lieferengpässen verringern können. Als Faustregel und gemäß der ABC-Kategorisierungstechnik empfiehlt es sich, den 20% der Artikel, die 80% Ihres Umsatzes ausmachen, besondere Aufmerksamkeit zu schenken, d.h. den Artikeln, die den Kundenanforderungen am meisten entsprechen.

Indem Sie die Dienste der künstlichen Intelligenz nutzen

Einige Lagerverwaltungsprogramme enthalten Dienste, die künstliche Intelligenz nutzen, um die Nachfrage anhand Ihrer bisherigen Verkäufe, aber auch anhand externer Faktoren wie dem Wetter oder politischen Ereignissen vorherzusagen. Auf dieser Grundlage ermitteln sie den Sicherheitsbestand und passen ihn in Echtzeit an, was besonders bei komplexen Versorgungsketten von Vorteil sein kann.

Optimierung der Verwaltung des Sicherheitsbestands

Andere Techniken bieten Ihnen die Möglichkeit, eine optimale Verwaltung des Sicherheitsbestands über die gesamte Lieferkette hinweg zu erreichen.

Softwarelösung für die Lagerverwaltung

Wie bereits erwähnt, kann die Einführung einer Lagerverwaltungssoftwarelösung Ihren Sicherheitsbestand optimieren, und zwar nicht nur wegen der Zusammenfassung der Daten an einem Ort und der angebotenen Funktionen, sondern auch wegen der Steuerung anderer Bestände wie Mindestbestand, Warnbestand, saisonaler Bestand, Transitbestand, Spekulationsbestand, ruhender Bestand, Bestandsdeckung, Lagerumschlagsrate etc.

Beziehung zu den Lieferanten

Abgesehen davon sorgt eine gute Beziehung zu den Lieferanten dafür, dass Sie zuverlässigere Termine einhalten können. Durch den Aufbau eines Vertrauensverhältnisses und einer effektiven Kommunikation werden Sie in der Lage sein, die Abläufe bei der Produktion, der Vorbereitung und dem Versand besser zu verstehen. Außerdem wird es leichter sein, Lösungen für Lieferverzögerungen zu finden.

Kampf gegen den Warenschwund

Zu guter Letzt ist es unerlässlich, den Warenschwund zu bekämpfen. Denn wenn Sie Artikel verlieren, sie gestohlen werden, kaputt gehen oder Inventurfehler machen, verfälscht das die Berechnungen. Es können verschiedene Mittel eingesetzt werden, z. B. :

• Sichern Sie den Arbeitsplatz mit einer geeigneten Laden-Videoüberwachung;
• Das Personal schulen, um das Lager gut zu organisieren und Diebstähle zu erkennen ;
• Produktfamilien mit RFID-Tags o. Ä. kennzeichnen, um sie verfolgen zu können.

Alles in allem kann der Sicherheitsbestand ein wirksamer Indikator sein, um Fehlbestände in Ihrem Geschäft und kritische Situationen im Logistikmanagement zu vermeiden, die Kundenzufriedenheit zu erhöhen und die Lagerkosten zu senken. Um ihn zu berechnen, können Sie verschiedene Methoden anwenden, indem Sie eine Anzahl von Sicherheitstagen wählen, die maximale Schwankung berücksichtigen oder auch Service Levels für diese oder jene Produktreihe auswählen. Auch künstliche Intelligenz kann Ihnen helfen, insbesondere wenn sie in eine Softwarelösung für die Lagerverwaltung integriert ist. Darüber hinaus können verschiedene Maßnahmen zur Optimierung des Sicherheitsbestands ergriffen werden, wie z. B. die Zuweisung anderer Bestände, der Aufbau eines Vertrauensverhältnisses zum Lieferanten, die Kennzeichnung von Produkten, aber auch die Installation eines Videoüberwachungssystems. In diesem letzten Bereich bietet Veesion Ihnen Antworten, die auf Ihre Art von Geschäft zugeschnitten sind.

Denn Veesion stellt sein Fachwissen im Bereich der KI in den Dienst des Schutzes von Gütern und Personen. Seine Softwarelösung zur Erkennung verdächtiger Gesten sichert Ihr Geschäft und reduziert den Warenschwund. Wenn sie eine Geste entdeckt, die einem Diebstahl ähnelt, wird ein Alarm auf dem Telefon oder Tablet des Verantwortlichen ausgelöst, der dann sofort eingreifen kann.

Egal, ob Sie ein kleines Unternehmen oder ein Hypermarkt sind, zögern Sie nicht, unsere Teams für weitere Informationen zu kontaktieren!