O que é gerenciamento de estoque e como ele pode ser otimizado?
O gerenciamento de estoque envolve o controle dos itens que você vende ou das matérias-primas que usa em sua empresa. Ter um bom método de gerenciamento significa que você pode evitar rupturas de estoque, reduzir os custos de armazenamento, otimizar o inventário e aumentar a satisfação do seu cliente. Mas qual sistema de gerenciamento você deve adotar? E quais tecnologias estão disponíveis atualmente para atender às demandas do mercado?
Os diferentes estágios do gerenciamento de estoque
Para que você tenha uma ideia geral de como funciona a gestão de estoques, vejamos as etapas básicas:
- Compra de produtos dos fornecedores;
- Recebimento das mercadorias entregues pela transportadora;
- Guardar e armazenar as mercadorias;
- Registrar o estoque que acabou de ser registrado, seja manualmente ou usando um software;
- Venda dos produtos;
- Atualização dos níveis de estoque;
- Fazer um novo pedido ao fornecedor.
A importância vital do gerenciamento de estoque
O gerenciamento de estoque é importante porque ajuda a otimizar os gastos. Em particular, isso evita estoques inativos, também conhecidos como estoque morto. Esse estoque é composto por produtos que não são mais vendidos e permanecem no depósito. Portanto, eles representam um custo de armazenamento para a empresa, que poderia armazenar outros itens ou usar capital imobilizado.
Em alguns casos, especialmente se você vende ou serve produtos perecíveis, o gerenciamento de estoque também é uma questão de segurança, higiene e rastreabilidade. Além disso, evita desperdícios.
Os diferentes tipos de gerenciamento de estoque
Gostaria de melhorar seu gerenciamento de estoque? Os métodos mais conhecidos incluem:
O modelo de gerenciamento just-in-time
Um produto só é fabricado quando é solicitado pelo cliente. Esse sistema evita a estocagem de mercadorias e a possibilidade de acabar com um estoque inativo. No entanto, ele faz com que o consumidor espere e exige certa flexibilidade das equipes.
O método Kanban
Consiste em cartões colocados nas caixas ou contêineres. Quando estão visíveis, eles lembram aos gerentes que é hora de fazer um pedido.
O ponto de pedido
Um alerta de reabastecimento aparece diretamente no software quando o número mínimo definido de produtos é atingido.
Reabastecimento periódico ou de calendário
Essa opção é adequada para empresas que trabalham com fornecedores que recebem pedidos em uma data fixa. Um nível máximo de estoque deve ser definido para cada pedido.
Principais recursos de um gerenciamento de estoque eficaz
Além desses métodos, há várias regras gerais a serem seguidas se você quiser gerenciar seus estoques de forma eficaz:
- conheça as necessidades e os desejos de seus clientes. Se você não fizer pesquisas de mercado regularmente, corre o risco de acabar com um estoque morto ou, ao contrário, ficar sem estoque.
- peça a opinião dos clientes sobre seus produtos para que você possa prever vendas futuras e resolver quaisquer problemas.
- verifique a condição e a qualidade dos itens no recebimento. Se alguns estiverem inutilizáveis no momento da venda, isso distorce o estoque e pode levar à insatisfação.
- use um bom software de gerenciamento de estoque para contar os produtos que entram e saem diariamente e evitar erros.
- realize inventários regulares para monitorar os níveis de estoque.
- reduza os furtos por parte dos funcionários implementando ferramentas de vigilância ou até mesmo anexando etiquetas rastreáveis aos objetos (especialmente soluções RFID).
Sistema de gerenciamento de estoque: uma necessidade para sua loja
Um sistema de gerenciamento de estoque, ou SMS, é um programa de computador compartilhado por todos os envolvidos no gerenciamento de estoque. Ele é essencial para otimizar os custos e facilitar o trabalho das equipes. Há vários sistemas mais ou menos abrangentes, mas sua função geralmente é :
- monitorar a entrada e a saída de produtos em tempo real, com o objetivo de controlar irregularidades (por exemplo, gerenciar remarcações conhecidas) e fazer pedidos aos fornecedores;
- monitorar o cronograma de reabastecimento
- exibir os níveis de estoque (quantidades), especialmente para a equipe de vendas;
- exibir a localização dos itens no depósito e quaisquer anotações feitas pela equipe do depósito.
Tecnologias inovadoras para facilitar o gerenciamento de estoque
Como você pode ver, o gerenciamento manual de estoque com caneta e papel não é mais uma opção, pelo menos para empresas de médio e grande porte. A automação e o uso da tecnologia estão aumentando, e ferramentas de ponta estão agora disponíveis para todos os tipos de negócios.
Por exemplo, ao escolher o software de monitoramento inteligente por vídeo baseado em inteligência artificial que desenvolvemos na Veesion, você pode reduzir o encolhimento ao limitar os furtos em sua loja. A adoção desse processo é essencial se você quiser permanecer competitivo e manter os níveis de estoque da sua loja fluidos.
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