Cálculo das perdas desconhecidas: o método
Furtos, erros de inserção, erros de contagem… A quantificação das suas perdas é essencial para as evitar. É por isso que o cálculo das perdas desconhecidas é tão importante na venda a retalho. Veesion dá-lhe o método para depois tomar as decisões apropriadas ao combate às perdas.
As perdas desconhecidas, o que são?
A designação «perdas desconhecidas» é utilizada no setor das vendas para se referir à diferença entre a quantidade de mercadorias teoricamente disponível em stock e a quantidade real que aí se encontra.
As perdas podem ter diferentes causas, tais como perdas devidas a furtos, a erros de contagem de stocks, a produtos danificados ou fora da validade, a devoluções de clientes, erros de entrega, etc.
As perdas têm um impacto direto nas margens de lucro dos retalhistas, dado que reduzem a quantidade de produtos disponíveis para venda, o que pode resultar em perdas financeiras.
Existem 2 tipos de perdas, as perdas conhecidas, que correspondem a perdas explicadas (produtos fora da validade, devoluções de clientes), e as perdas desconhecidas, que correspondem a perdas inexplicadas (furtos, etc.).
As principais causas da perdas desconhecidas
A principal causa de perdas desconhecidas é o furto. Furtos em estabelecimentos comerciais, furto por funcionários, fraude dos fornecedores – estão envolvidos todos os níveis da cadeia de abastecimento. Estima-se que 75 % das perdas desconhecidas sejam furtos.
Outras causas de perdas inexplicáveis são:
- Erros ao introduzir os dados no sistema informático.
- Erros de contagem durante os inventários.
- Produtos danificados ou acidentalmente destruídos.
Qual é o cálculo que permite conhecer as perdas desconhecidas na sua loja?
O método para calcular as perdas desconhecidas da sua loja é relativamente simples. Comece por determinar o stock real. Para isso, realize um inventário completo das suas mercadorias.
De seguida, calcule o stock teórico, ou seja, o número de artigos que se encontram normalmente nas suas prateleiras. O cálculo é o seguinte:
Stock teórico = stock inicial + entradas de mercadorias – vendas – perdas desconhecidas
Para conhecer finalmente as suas perdas desconhecidas, basta aplicar esta fórmula:
Perdas desconhecidas = stock teórico – stock real.
Cálculo de perdas desconhecidas e taxa
Se desejar ter uma visão geral sobre a evolução das perdas não explicadas na sua loja, pode ser interessante determinar a taxa de perdas desconhecidas. Para isso, divida o valor das perdas inexplicáveis pelo valor total das vendas e multiplique, depois, o resultado por 100 para obter uma percentagem.
(Perdas desconhecidas / Volume de negócios excluindo IVA) x 100.
Porquê calcular as suas perdas desconhecidas?
O cálculo das perdas desconhecidas comporta vários benefícios para a sua estratégia empresarial. Apresentamo-los em detalhe.
Reduzir as perdas de stock
Com uma visão precisa das suas perdas desconhecidas, pode identificar as principais causas de perdas de stock e tomar medidas para a reduzir.
Melhorar a gestão dos stocks
Se verificar com regularidade a evolução das perdas desconhecidas da sua loja, poderá identificar os produtos que têm uma maior probabilidade de serem roubados ou danificados. Poderá prestar uma atenção especial ao encaminhamento, à gestão e segurança destes produtos.
Melhorar a rentabilidade
Ao reduzir as perdas de stock, melhorará obrigatoriamente a sua rentabilidade, à medida que aumenta as suas margens de lucro. Uma boa forma de investir noutras áreas ou de estimular o seu crescimento.
Melhorar a satisfação do cliente
Se reduzir as perdas de stock, garantirá que os produtos estão disponíveis para os clientes que os queiram comprar. Um bom ponto para melhorar a satisfação dos seus clientes e reforçar a fidelização.
Quais são as soluções para as perdas desconhecidas?
As perdas desconhecidas não são inevitáveis. Ao implementar soluções de segurança, de formação e de identificação, poderá reduzir drasticamente a sua taxa de perdas.
Implementar o software de monitorização Veesion para melhorar a sua segurança
Para combater perdas não explicadas ligadas a furtos, o sistema de vigilância Veesion apresenta a solução perfeita. O software é baseado na IA e é compatível com a maioria das câmaras de vigilância atualmente comercializadas Monitorização dos gestos e movimentos suspeitos, deteção dos furtos em tempo real, o sistema Veesion representa uma redução de 60 % nas perdas relacionadas com furtos.
Formação do pessoal
Os colaboradores devem ser formados para reconhecerem os sinais de furto e saberem como reagir. A formação também ajuda a evitar erros de contagem durante os procedimentos de verificação de stocks.
A identificação das causas das perdas desconhecidas
Efetue análises para identificar as causas das perdas desconhecidas na sua loja. Uma vez identificadas as causas, será mais fácil implementar soluções específicas para combater as perdas desconhecidas.
